J’ai testé une autre recette issue du nouveau livre « Best of » de WW.
C’était un délice, très simple à préparer. Je conseille.
Weight Watcher :
Pour 2 personnes = 12 PP
1 Personne = 6 PP
à déguster avec du riz qu’il faudra comptabiliser en supplément.
Il est possible de diminuer les points en utilisant une feuille de cuisson à la place de l’huile.
Ingrédients :
- 270 g escalope de Dinde (6,5 PP)
- 2 ,5 cc de Curry
- 1 Oignon
- 3 Tomates
- 2 cc d’huile d’olive (2PP)
- 50 ml de lait de coco (3PP)
- sel, poivre
Recettes :
- Couper les tomates en morceaux et les faire revenir quelques minutes dans une casserole sans matière grasse pour obtenir une sorte de pulpe (vous pouvez utiliser de la pulpe en boîte)
- Couper l’escalope de poulet en morceaux
- Faire revenir dans une poêle les morceaux de poulet dans l’huile
- Les faire dorer avec les oignons émincés 3-4 minutes
- Ajouter les tomates cuites dans la poêle
- Ajouter le lait de coco et le curry (retirer la feuille de cuisson à ce moment si vous optez pour une version sans huile)
- Saler, poivrer
- Laisser mijoter pendant 20 minutes environ à feu doux. Remuer de temps en temps
- Servir avec du riz (à comptabiliser en plus)
C’est marrant, j’allais chercher la recette pour en faire ce soir (sauf que je vais mettre des fruits de mer à la place du poulet), alors merci d’avance!Biz
C’est ce que j’avais cuisiner dimanche midi mais n’avais pas encore eu le temps de la publier.
Bon appétit.
Pour moi, ce sera porc caramélisé ce soir. Si c’est une réussite, tu pourras bientôt la lire.
biz
C’est le genre de p’tites choses que j’affectionne …
CLquipopotte♥♥♥
bonjour anouschkaaa, comme toi je commence ww, mais je suis un peu perdu car je me suis inscrite en pp au début du mois. j’ai déjà fait l’ancienne méthode et j’ai un peu de mal a me mettre a celle ci. Mais J’ai 29pp/jour je fais en sorte de ne pas dépasser.Tes menus sont pas mal et je crois que je vais m’en inspirer et j’adore manger ww. j’ai pas mal de livre de l’ancienne méthode il suffit de recalculer les pts. si un jour tu as une panne fais moi signe .